타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드, 먹는 황금이라고 불리는 아마씨에 대해 들어보셨나요?

지구상의 가장 강력한 식물이라는 별명을 가진 아마씨는  우리나라보다 해외에서 더욱 인기가 좋은데

최근 아마씨의 효능에 대해 알려지면서 우리나라에서도 많이 찾고 있습니다.

아마씨의 원산지는 중앙아시아이며 수천 년간 식품으로 사용되어 왔으며 

고대 이집트 의학 서적들에 질병 예방이나 치료 등의 의학적 기록도 남겨져 있습니다.

또한 주목해야 할 점은 미국 국립암연구소가 아마씨를 항암 특성을 갖는 식품 중 하나로 국민 건강을 위한

가장 좋은 유망 식품 중 하나로 지목했다는 것입니다.

그리고 독일 등 일부 유럽 국가에서는 아마씨를 약으로 처방하고 있고 

미국 약전에는 견과류 중 유일하게 아마씨가 등록되어 있습니다.

1. 풍부한 오메가3 함유

오메가3는 체내에서 스스로 충분히 합성할 수 없기 때문에 식품으로 섭취해야 하는 필수지방산입니다.

 필수지방산은 중장년뿐만 아니라 모든 성인, 임산부, 아이들에게까지도 권장되고 있는데요,

아마씨는 지방, 단백질, 섬유소 함량이 높고 특히 오메가 필수지방산인 알파리놀렌산( ALA), 리그난(Lignan),

수용성 섬유소의 좋은 근원으로 알려져 있습니다.

2. 항암효과

미국 암 연구센터에서 언급을 할 만큼 암 발생 억제와 예방에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

아마씨에 함유된 알파리놀렌산이 암세포 억제에 뛰어난 효능이 있으며

대장과 유방암의 세포 성장이나 크기를 억제하는 효과가 있습니다.

3. 혈관질환 및 심장질환 예방

혈관 건강에 좋은 오메가3가 풍부한 아마 씨유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰

혈압조절에 도움을 줍니다.

또한 관상동맥의 혈액순환을 활성화시켜 줌으로써 심장질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

4. 여성질환 개선

아마씨유에 함유되어 있는 리그난은 식물성 에스트로겐 역할을 해 항암성이 뛰어나며

체내의 여성호르몬을 조절해 주어 생리전 증후군, 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.

리그난의 효력으로 인하여 대부분의 호르몬 관련 문제들과 갱년기 증상들이 부작용 없이 정상화됩니다.

또한 몸의 붓기가 감소되고 특히 생리통과 생리불순에 빠른 효과가 있습니다.

5. 변비 해소 및 다이어트 효과

아마씨가 함유하고 있는 양질의 식유섬유와 단백질 등의 성분으로 신진대사를

원활하게 해주기 때문에 다이어트에 도움을 주며 장운동을 활발하게 해주어 변비에도 효과가 있습니다.

식물성 에스트로겐과 각종 미네랄과 비타민이 풍부하며 섬유질이 많아

장의 독소를 흡수하는 성질을 갖고 있어 변비 해소와 장기능 강화에 탁월하다고 합니다.

1. 저온 압착 추출 방식

오메가3를 고르는데 가장 중요한 것은 '추출 방식=기름의 품질'입니다

공정 과정 중에 생산량을 늘리기 위해 고열의 공법으로 생산하여 산패가 일어나는 경우가 많습니다.

공정 중에 산패 관리가 되지 않는다는 건 산패된 기름을 먹게 된다는 것입니다.

아마씨유도 고열에서 산패의 위험을 피해 갈 수는 없는데요,

저온 추출 방식(Cold Pressed)의 공법으로 제조된 오메가3는 필수지방산의 산패를 막고

순수한 상태인 FLAXSEED 아마씨유를 섭취할 수 있게 됩니다.

따라서 어떠한 추출 방식을 택하여 기름의 품질을 지켜냈는지 제조 공정을 확인하는 것이 중요합니다.

2. 아마씨유와 리그난이 함께 함유

리그난은 아마씨유 찌꺼기에 많이 함유되어 있기 때문에 아마씨유 기름만 추출해 담은 제품보다는

아마씨유와 리그난이 함께 함유된 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

3. 제조사와 원료 확인

건강기능식품을 선택할 때 꼭 확인해야 할 제조사와 원료입니다.

캐나다 GMP 인증 제조사 VitalSource^®에서 내부 영양소를 파괴하지 않기 위해

엄격한 생산과정을 거친 저온 추출 방식(Cold Pressed)로 아마씨유를 추출한 제품을 추천합니다.

또한 유기농 원료 인증을 받았는지도 확인해야 합니다.

중금속의 오염 없이 안전하게 필수지방산 섭취를 원하시는 분

건강증진 및 활력 있는 생활을 원하시는 분

건강하고 활기찬 노년을 꿈꾸는 부부

심장 질환 예방이 필요한 분

우울감이 잦아 호르몬의 균형이 필요한 분

생리통과 생리불순을 겪고 있는 여성분

갱년기로 인해 감정 기복이 심해진 분

다소 생소할 수 있는 아마씨유, 

오메가3 지방산이 풍부하여 각종 심혈관질환, 심장질환에 도움이 되며

여성질환에도 직접적인 영향을 끼치는 만큼 다양한 효능이 있어 섭취하면 좋은 성분입니다.

좋은 아마씨유 제품 고르는 방법을 참고하여 구매하는 데 도움이 되셨길 바랍니다^^

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