비만을 해결하기 위해서는 아래와 같은 몇 가지 요소가 개선되면 가능합니다.
1. 혈중 인슐린 수치 저하되면 인슐린 저항성이 개선
2. 지방 세포의 크기 (hypertrophy)를 줄이고 대신 숫자를 늘리면 (hyperplasia) 인슐린 저항성이 개선
3.백색지방을 갈색지방화 하면 UCP가 많은 미토콘드리아 때문에 열생산이 많아지고 에너지를 더 많이 소모할 수 있음
이러한 현상을 촉진시키는 영양물질이 있다면 비만에 적용해 볼 수 있을텐데요.
옥타코사놀이라는 긴 탄소 사슬에 알콜기를 갖은 왁스류로, 소맥 배아유, 미강유, 사탕수수 등에
극소량 존재하는 물질로서 철새 이동의 에너지원으로 알려져 있습니다.
옥타코사놀 구조
기존에 알려진 옥타코사놀의 기능
1.지구력 운동 중 운동 수행 능력에 결정적 역할을 하는 근육과 간에
저장된 근 글리코겐을 절약시키기 위해 지방 대사를 촉진하는 효과
(운동 전에 섭취하는 경우 글리코겐 축적량이 약 30% 증가)
2.에너지원으로서 혈중 지질 감소 및 근육량 증가
3.고지혈증 환자들에게 LDL 감소시키고 HDL 증가
위의 여러 기능들과 연결되어 비만이나 대사증후군에도 크게 도움될 수 있음이 확인되었습니다.
참고로 폴리코사놀 중 대표적 물질이 바로 옥타코사놀입니다.
옥타코사놀과 비만 및 인슐린 저항성에 관련된 연구가 있어서 소개합니다.
쥐에다가 고지방식이를 준 후 옥타코사놀과 폴리코사놀 두 가지를 먹였을때의 결과입니다.
우선 체중입니다. 빨간색은 고지방식이만 먹인 쥐이고, 파란색은 동량의 고지방식이에 옥타코사놀을,
검은색은 동량의 고지방식이에 폴리코사놀을 먹였습니다.
옥타코사놀 및 폴리코사놀을 먹이니 정상 식이 (Chow) 와 거의 비슷한 체중을 유지할 수 있었습니다.
이유는 무엇일까요.
우선 혈중 인슐린 수치를 매우 낮춥니다. 인슐린이 높으면 인슐린저항성이 와서
비만이나 대사증후군의 발단이 되는데 그 근본 원인을 제어할 수 있습니다.
인슐린저항성은 비알콜성지방간과 밀접한 관련이 있습니다.
간의 중성지방이나 콜레스테롤이 지방섭취에 의해 크게 올랐다가 옥타코사놀이나 폴리코사놀에 의해서 낮아집니다.
폴리코사놀은 가격이 옥타코사놀에 비해 많이 고가입니다.
둘의 비만에 대한 효과는 거의 비슷하므로 옥타코사놀이 더 경쟁력이 있음을 알 수 있습니다.
Octacosanol and policosanol prevent high-fat diet-induced obesity and metabolic disorders by activating brown adipose tissue and improving liver metabolism | Scientific Reports (nature.com)
그 밖에도 옥타코사놀이 인슐린 저항성을 개선함으로 비만을 억제할 수 있다는 연구들은 많이 있습니다.
그럼 옥타코사놀은 요즘 영양학적 화두가 되는 저탄고지 간헐적 단식에도 도움이 될까요?
6일동안 26명의 태권도 운동자들의 절반에만 20mg씩 하루 두 번 옥타코사놀을 줘봤고 나머지 절반은 대조군이었습니다.
태권도 운동을 하면서 칼로리 제한 요법을 한 경우 대조군(CON)에 비해서 옥타코사놀 섭취하는 경우 (OCT)
총콜레스테롤(TC), LDL, HDL, 중성지방(TG) 개선 정도가 훨씬 좋았습니다.
즉, 시작전(pre)에 비해 6일 후에 대조군에서는 TC, LDL, TG 가 올라가고 HDL은 감소했지만,
옥타코사놀 섭취 군에서는 TC, LDL, TG가 내려가고 HDL은 올라갔습니다.
저탄고지 효과를 증폭시킬 수 있는 결과입니다. 동물 연구에서 혈청 유리지방산 수치를
더 높이고 유리 지방산 산화를 촉진함으로 TG를 감소시켰기 때문입니다.
운동 후 생길 수 있는 산화스트레스는 운동이나 칼로리 제한 요법에서 동반될 수 있는 부작용 중 하나입니다.
그런데 옥타코사놀이 이 현상을 감소시켰습니다.
항산화 효소인 SOD는 옥타코사놀 섭취시 섭취 후 올라갑니다.
이런 결과로 운동선수나 저탄고지 식이요법자들에게 옥타코사놀은 유익한 보충제가 될 수 있습니다.
Improvement of Lipids and Reduction of Oxidative Stress With Octacosanol After Taekwondo Training in: International Journal of Sports Physiology and Performance Volume 14 Issue 9 (2019) (humankinetics.com)
그런데 저탄고지나 간헐적 단식의 단점이 한 가지 있습니다.
지방 섭취위주로 하다보니 탄수화물인 식이섬유의 섭취가 부족해져서 결국 장건강에 좋지 않은 결과를 가져올 수 있다는 것인데요.
하지만 옥타코사놀은 장내 미생물 조성을 좋게함으로써, 그러한 문제들을 해결할 수 있음이 확인되었습니다.
1.아래 2022년도 최신 연구는 옥타코사놀이 공복혈당과 인슐린 저항성을 좋게하고
각종 염증 인자들을 개선한다는 연구인데
그 이유 중 하나로 장내 Firmicutes 는 줄이이고 Bacteroidota 와Verrucomicrobiota 는 늘림으로
장내 미생물 개선을 시키기 때문이라고 밝히고 있습니다.
Orally administered Octacosanol improves liver insulin resistance in high-fat diet-fed mice through the reconstruction of gut microbiota structure and inhibition of TLR4/NF-κB inflammatory pathway - Food & Function (RSC Publishing)
2. 역시 아래 연구에서도 궤양성 대장염 쥐들의 장 속 Firmicutes/Bacteroidetes (F/B) ratio 를 낮추고
SCFA를 늘림으로써 염증을 없앰으로 옥타코사놀이 궤양성 대장염의 유력한 치료 보조제가 될 수 있음을 밝히고 있습니다.
Oral administration of octacosanol modulates the gut bacteria and protects the intestinal barrier in ulcerative colitis mice - Miao - 2022 - Journal of Food Biochemistry - Wiley Online Library
오메가3와 같은 지방 영양소에 만일 옥타코사놀이 함유된다면 또는 저탄고지 식이요법을 할때 옥타코사놀을 첨가한다면
저탄고지나 비만 억제 상승 효과는 물론 지방 섭취로 인한 장내 미생물 교란 문제는 해결될 수 있습니다.
